フォト
2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

オススメリンク

« Cafe Apres-midi(アプレミディ) - 渋谷 | トップページ | サワードリンク(果実酢)を作ってみよう! - 2日目 »

2011年5月17日 (火)

サワードリンク(果実酢)を作ってみよう! - 1日目

サワードリンクを漬けてから1日後の状況です。
現在は、このような感じです。

サワードリンク(果実酢):1日目の様子

ブルーベリーはほんのり果実の色が染み出しているのがわかります。

ブルーベリーからは、果実の色が染み出してきています

1日ごとに軽く振ったほうがよいとのことなので、
軽く振ってみると・・・

ブルーベリーの瓶を振るとほんのり紫色に

ブルーベリーは全体を薄紫に染めました!
キウイは、あまり色付きがわからないのですが、
心もち黄色が濃くなっているようです。

まだ底には氷砂糖が残っています。
一週間後には完全になくなるのかな???

※カフェオープンまでがんばれ!と応援いただける方は、ボタンをポチッとお願いします。
皆さんの応援でますますやる気がでてきます!

にほんブログ村 グルメブログ カフェへ
にほんブログ村

« Cafe Apres-midi(アプレミディ) - 渋谷 | トップページ | サワードリンク(果実酢)を作ってみよう! - 2日目 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1455912/40027476

この記事へのトラックバック一覧です: サワードリンク(果実酢)を作ってみよう! - 1日目:

« Cafe Apres-midi(アプレミディ) - 渋谷 | トップページ | サワードリンク(果実酢)を作ってみよう! - 2日目 »